Бургер със синьо сирене

Начин на приготвяне

1. 1

   Смесете майонезата с дижонската горчица за сос.

2. 2

   Оформете 2 големи и плоски кюфтета от телешката кайма.

3. 3

   Овкусете ги добре със сол и прясно смлян черен пипер.

4. 4

   Изпечете кюфтетата на грил тиган или скара за около 3-4 минути от всяка страна.

5. 5

   Малко преди да ги свалите от огъня, поръсете обилно с натрошено синьо сирене.

6. 6

   Покрийте с капак за кратко, за да се разтопи сиренето леко.

7. 7

   Разрежете питките и ги запечете на сух тиган откъм вътрешната страна.

8. 8

   Намажете долната питка със сос.

9. 9

   Сложете айсберг или рукола, кюфте със синьо сирене, домат и червен лук.

10. 10

    Завършете с горната питка и сервирайте топло.