Пържен ориз

Начин на приготвяне

1. 1

   Загрейте 1 супена лъжица олио и изсипете леко разбитите яйца.

2. 2

   Бъркайте около 1 минута, докато станат сочни бъркани яйца, после ги извадете.

3. 3

   Добавете останалото олио и запържете моркова и чесъна за 2-3 минути.

4. 4

   Добавете граха и царевицата и гответе още 1-2 минути.

5. 5

   Изсипете студения ориз и раздробете бучките с шпатула.

6. 6

   Пържете 3-4 минути при постоянно бъркане.

7. 7

   Овкусете със соев сос, сусамово олио, сол и черен пипер.

8. 8

   Върнете яйцата, добавете пресния лук, разбъркайте 1 минута и сервирайте горещо.