Поке бол с риба тон

Начин на приготвяне

1. 1

   Измийте ориза за суши няколко пъти, докато водата стане бистра.

2. 2

   Сварете го според инструкциите и го овкусете с оризов оцет.

3. 3

   Оставете ориза да се охлади до стайна температура.

4. 4

   Нарежете рибата тон на кубчета около 1.5 см.

5. 5

   Смесете соевия сос, сусамовото олио и джинджифила.

6. 6

   Добавете рибата и оставете 10-15 минути в хладилник.

7. 7

   Смесете майонезата, Срирача и лимоновия сок до гладък сос.

8. 8

   Разпределете ориза в две купи.

9. 9

   Подредете рибата тон, авокадото, краставицата, мангото и едамамето на отделни сектори.

10. 10

    Полейте със соса, поръсете със сусам и сервирайте веднага.