Салати
Царска Туршия
Царска туршия с камби, карфиол, моркови, целина и ароматна марината.
45 мин + престойСредно
Начин на приготвяне
- 1
Почистете и нарежете зеленчуците на едри парчета.
- 2
Смесете оцета, захарта, солта, олиото и подправките за марината.
- 3
Подредете зеленчуците в голям съд или буркани.
- 4
Залейте с маринатата и притиснете зеленчуците да останат покрити.
- 5
Оставете туршията да отлежи, като разбърквате или обръщате съда периодично.