Панирани чушки

Начин на приготвяне

1. 1

   Подсушете добре почистените от семки и люспи печени чушки.

2. 2

   Подгответе три чинии - брашно, разбити яйца със сол и галета.

3. 3

   Оваляйте чушките първо в брашно.

4. 4

   Потопете ги в разбитите яйца.

5. 5

   Оваляйте ги хубаво в галета.

6. 6

   Загрейте олио на средна към висока температура.

7. 7

   Изпържете чушките по 2-3 минути от всяка страна до златисто.

8. 8

   Отцедете върху кухненска хартия.