Сладкокисел сос

Начин на приготвяне

1. 1

   Разтворете нишестето в малка част от студената вода.

2. 2

   В касерола смесете кетчупа, соевия сос, захарта, оцета и останалата вода.

3. 3

   Загрейте на среден огън и бъркайте, докато захарта се разтопи.

4. 4

   Когато сместа заври, добавете разтвореното нишесте на тънка струйка.

5. 5

   Бъркайте непрекъснато 1-2 минути до лъскава гъста консистенция.

6. 6

   По желание добавете сок от ананас или малко настърган джинджифил.

7. 7

   Свалете от котлона и охладете леко.